Sống như người địa phương.
Hành trình du khách kết thúc ở tường thành. Phần còn lại của Tây An là để sống: chợ đêm và bia thủ công, phố thư pháp và hẻm đồ cổ, chợ cuối tuần và quán cà phê nơi giới trẻ thành phố làm việc. Đây là cách sống như người địa phương trong vài ngày.
Ăn
Thủ phủ ẩm thực đường phố Trung Quốc — bắt đầu từ đây
Roujiamo
Mì Biangbiang
Yangrou Paomo
Liangpi (Mì da lạnh)
Guantang Baozi (Bánh bao có nước dùng)
Shizi Bing (Bánh hồng chiên)
Ăn ở đâu trong Khu Hồi: Hướng dẫn theo từng phố
Khu Hồi (回民街, Huímín Jiē) là khu phố ồn nhất, khói nhất, ngon nhất của Tây An — và du khách nhiều nhất. Bí mật mở là gần như không ai ăn trên phố chính là địa phương: thức ăn tốt nhất một hai rẽ khỏi nó, với hai phần ba giá. Dưới đây là khu xếp thế nào, ăn gì ở đâu, và cách né bẫy.
Ăn nơi người địa phương ăn: Vĩnh Hưng Phường, Tái Kim Kiều & xa hơn
Mọi du khách đều tìm phố chính Khu Hồi; gần như không ai tìm nơi Tây An thực sự ăn. Vòng địa phương chia hai hướng: Vĩnh Hưng Phường (永兴坊), một bộ lấy mẫu một-điểm curated của thức ăn khắp tỉnh Thiểm Tây cạnh Cổng Đông, và Tái Kim Kiều (洒金桥), một phố Hôi hoạt động không curated nơi hàng sáng hình trước 8:00. Thêm chợ đêm phố Đông Tân và vài ngõ phụ, và bạn có thể ăn như địa phương cả chuyến.
Ăn chay & nhu cầu ăn kiêng ở Tây An
Trước hết, hãy nói thật: các món đặc trưng của Tây An đều được xây trên nền nước dùng thịt, và không một thực đơn nào trong thành phố đánh dấu lựa chọn chay. Nhưng thành phố cũng có một truyền thống chay Phật giáo đã hàng trăm năm, cả một khu Hồi giáo mà thịt lợn và mỡ lợn không thể bám theo bạn, cùng một hệ thống ẩm thực đường phố mà vài món ngon nhất lại chẳng chứa chút thịt nào. Người ăn chay học được chục món và ba câu nói sẽ ăn uống tử tế ở đây; người celiac nghiêm ngặt nên coi Tây An là chế độ khó.
Ăn halal ở Tây An
Ở phần lớn các thành phố Trung Quốc, du khách halal săn từng nhà hàng. Ở Tây An bạn chọn một khu phố thay vào: cộng đồng Hồi giáo đã nấu ăn ở đây từ thời Đường, cả một khu sau Tháp Trống không bán thịt lợn, và vài món đặc trưng của thành phố là halal từ lúc ra đời. Dưới đây là cách đọc biển, ăn gì, và để ý gì ngoài khu.
Bữa sáng ở Tây An: bữa ăn bản địa nhất của thành phố, có bản đồ
Đồ uống & đêm
Thành phố sáng đèn đến khuya — tận dụng đi
Nightlife & bia thủ công ở Tây An
Tây An không phải Thượng Hải — không ai bay đây cho club. Nhưng thành phố có phố bar với lịch sử thực tập trung quanh Cổng Nam, một cảnh bia thủ công nhỏ nhưng thực, một mạch livehouse hoạt động, và KTV như thú vui tiếp xúc-đầy địa phương. Dưới đây là gì thực sự đáng buổi tối bạn, giá bao nhiêu, và bỏ qua gì.
Tây An về đêm: đèn, show và đi bộ buổi tối
Tây An là một thành phố khác sau khi tối — phố phong cách Đường ngập đèn vàng, một tháp trôi trên show đài phun nước, tháp cổng phát sáng trên hào. Phần tốt nhất miễn phí: phố đi bộ Đại Đường Bất Dạ Thành riêng đã đáng một buổi tối, và show đài phun nước tháp không tốn gì. Thêm bữa tối muộn ở Khu Hồi giáo và, trong mùa, Bài ca Hối Tiếc Vĩnh Hằng ngoài trời, và đêm của bạn có thể vượt ngày.
Crawl thức ăn Khu Hồi tự dẫn
Một đi bộ có thời gian, từng điểm qua Khu Hồi Tây An (回民街, Huímín Jiē) bắt đầu tại Tháp Trống lúc 17:30 và kết ba giờ sau trong một bát sủi cảo chua-cay. Tám điểm, khoảng ¥80–150 toàn bộ, và một tuyến đưa bạn khỏi phố du khách vào các ngõ nơi người địa phương thực sự ăn.
Mua sắm & chi tiêu
Điều gì đáng mang về — và đồ giá bao nhiêu
Mua sắm ở Tây An: thực sự đáng mua những gì
Phần lớn những gì được bán cho du khách ở Tây An là hàng xưởng mà bạn có thể mua ở bất cứ đâu trong Trung Quốc — nhưng có vài thứ thực sự mang tính địa phương và đáng chiếm chỗ trong vali: một con dấu khắc tên bạn trên phố Thư Viện Môn, một tượng đất nung đúng chuẩn từ cửa hàng bảo tàng, phục trà, và hồng khô của Thiểm Tây. Dưới đây là nên mua gì, nên bỏ qua gì, và cách mặc cả ra sao.
Một chuyến đi Tây An thực sự tốn bao nhiêu: tiết kiệm hay thoải mái
Tây An là một trong những thành phố du lịch lớn rẻ nhất Trung Quốc — bữa tối đường phố chỉ 20 nhân dân tệ, giường ký túc xá dưới 150 nhân dân tệ, tàu điện ngầm đến mọi điểm tham quan nổi bật. Nhưng Đội quân đất nung, một show diễn buổi tối và một khách sạn đàng hoàng sẽ cộng dồn nhanh chóng. Dưới đây là hai ngân sách mỗi ngày thật thà, giá thực của từng khoản lớn, và những cách tiết kiệm thực sự hiệu quả.