中国街头美食的 首都。

西安的味道，长在小麦、羊肉、辣椒和陈年老醋里——十足本地，但这座丝绸之路都城 1300 年来喂饱过形形色色的旅人。21 道菜附中文菜名方便点单，5 篇美食指南，外加清真与素食的诚实建议。