Hẻm Đại Học Tập

Tên hẻm là một mảnh ký ức thời Đường: truyền thuyết nói rằng các sứ thần và sinh viên ngoại quốc từ các vùng Tây Vực được bố trí ở đây để học nghi thức triều đình Đường — theo nghĩa đen, để học tập. Cộng đồng ở lại, và hẻm theo Hồi giáo từ đó.

Nửa đường, sau một cổng khiêm tốn, đứng Thanh Chân Tự Hẻm Đại Học Tập (大学习巷清真寺) — “Đại Thanh Chân Tự Tây” với người địa phương. Các minh văn đá bên trong định ngày thành lập về năm 705 SCN, sẽ làm nó thành nhà thờ Hồi giáo cổ nhất Tây An, cũ hơn về nguồn gốc cả Đại Thanh Chân Tự kia bên khu. Đô đốc Trịnh Hòa — bản thân một người Hồi — được nói đã tài trợ xây lại năm 1413. Về kiến trúc, đó là trò ảo thuật nhà thờ Hồi giáo Trung Hoa kinh điển: các điện gỗ với mái ngói và trục sân đọc như thuần túy chùa chiền, cho đến khi bạn chú ý thư pháp Arabic nơi một điện Phật sẽ treo Sanskrit, và nhà cầu nguyện quay về tây thay vì nam.

Quanh đó, hẻm làm điều mà các hẻm người Hồi làm: cho người ăn. Hẻm Đại Học Tập được biết đến trong người địa phương cho 酱汁烤肉 (jiàngzhī kǎoròu) — xiên bò và gân quét một xốt mặn sẫm màu thay vì chỉ thì là và ớt, ăn với bánh mì dẹt. Về cốt truyện nghìn năm của cộng đồng, đọc người Hồi của Tây An.

Đến từ cuối chiều vào buổi tối. Xem nhà thờ Hồi giữa các giờ cầu nguyện (giữa chiều là khung an toàn), rồi ăn khi các vỉ nướng bật sáng về 18:00.

Nghiễm nhà thờ Hồi: đây là một giáo xứ đang hoạt động, không phải điểm bán vé — miễn phí và du khách thường được chào đón ở các sân ngoài giờ cầu nguyện. Che vai và đầu gối, tránh nhà cầu nguyện trong các buổi lễ, đừng chụp người đang cầu nguyện, và hỏi trước khi vào bất kỳ nội thất điện nào. Trưa thứ Sáu, bỏ qua hoàn toàn.

Ăn uống: xiên được đặt theo nắm và tính giá mỗi que — chỉ vào cái bàn kế bên đang ăn. Một bữa xiên xốt với bánh mì dẹt và nước mận chua khoảng ¥40 một người.

Kết hợp với: Thành Hoàng Miếu cách năm phút về đông trên Đại Lộ Tây — một cặp song sinh Đạo-giáo-đến-Hồi dễ dàng — và phố ẩm thực Tái Kim Kiều cách mười phút đi bộ về bắc.

Hẻm chạy về bắc từ Đại Lộ Tây (西大街), ngay phía tây ngã tư Quảng Tế Phố, sâu trong góc tây nam Khu Phố Hồi.

• Metro: Tuyến 6 đến ga Quảng Tế Phố (广济街), rồi đi bộ 5 phút về tây dọc Đại Lộ Tây tới đầu hẻm.
• Đi bộ: khoảng 12 phút về tây nam từ Lầu Chuông.
• Taxi/DiDi: xin đầu hẻm trên Đại Lộ Tây — tài xế biết 大学习巷口. Dưới ¥15 từ bất cứ đâu trong thành.

• Chi phí: miễn phí — cả hẻm và nhà thờ Hồi.
• Ngôn ngữ: không biển tiếng Anh, không menu tiếng Anh. Chỉ tay hiệu quả; cẩm nang gọi món của chúng tôi bao gồm các cử chỉ.
• Halal: cả hẻm là halal — không heo, và mang bia từ ngoài vào là mất lịch sự. Thêm trong cẩm nang halal của chúng tôi.
• Ánh sáng: hẻm tối sau khi trời tối và xe tay ga luồn qua; coi chân và các con.
• Chụp ảnh: thoải mái trên phố và trong sân nhà thờ Hồi; không bao giờ trong lúc cầu nguyện.