Жергілікті адам сияқты өмір сүріңіз.
Туристік маршрут қабырғада аяқталады. Сианьның қалған бөлігі өмір сүріледі: түнгі нарықтар мен қолөнер сырасы, каллиграфия көшелері мен антикварлық қиылыстар, апта соңындағы нарықтар және қаланың жастары жұмыс істейтін кафелер. Міне, бірнеше күн бойы жергілікті сияқты қалай өмір сүруге болады.
Ас
Қытайдың көше тағамы астанасы — осыдан бастаңыз
Роужямы
Бянбянь кеспесі
Янжо Паомо
Лянпи (суық қабық кеспе)
Гуаньтан Баоцзы (сорпалы қытырлақ нан)
Шизы бин (қуырылған хурма құймағы)
Мұсылман кварталында қайда жеуге болады: көше-көше бойынша нұсқаулық
Мұсылман кварталы (回民街, Хуэймин Цзе) — Сианьның ең көп шуылды, түтінді, ең дәмді ауданы және ең көп туристік. Ашық құпия — бас белдеуде жееп жүргендердің дерлік ешқайсысы жергілікті емес: ең жақсы ас одан бір-екі бұрылыс қашықтықта, бағаның үштен екісіне. Міне, квартал қалай орналасқан, нені қайда жеу керек және тұзақтардан қалай қашу керек.
Жергіліктілер тамактанатын жерде тамақтану: Юнсинфан, Сажиньцяо және одан әрі
Әр келуші Мұсылман кварталының басты көшесін табады; Сианьның шынымен тамактанатын жерін дерлік ешкім таппайды. Жергілікті бағыт екі бағытқа бөлінеді: Шығыс қақпаның жанында Шэньси провинциясының түпкір-түпкірінің тағамдарынан іріктелген бір тоқтатылатын дәм сынамасы Юнсинфан (永兴坊) және 8:00-ге дейін таңертеңгі кезек құрылатын, іріктелмеген жұмысші Хуэй көшесі Сажиньцяо (洒金桥). Дунсин көшесінің түнгі базарын және бірнеше бұйыр көшесін қосыңыз, содан кейін бүкіл сапарыңыз бойы жергілікті сияқты тамактана аласыз.
Сианьда вегетариандық тағамдар мен диета қажеттіліктері
Ең бірінші адал нұсқасы: Сианьның таңбалды тағамдары ет сорпасына құрылған және қаладағы ешбір мәзір вегетариандық опцияларды белгілемейді. Бірақ қаланың ғасырлар бойғы буддалық вегетариандық дәстүрі бар, шошқа еті мен май ере алмайтын бүтін халяль ауданы және ең үздік нәрселердің бірнешеуінде мүлдем ет жоқ көше тағамдары каноны бар. Оннан астам тағам мен үш тіркесті үйренген вегетариандар мұнда жақсы тамқтанады; қатаң целиакиялы саяхатшылар Сианьды қиын режим деп санауы керек.
Сианьда халал тағамдану
Көптеген Қытай қалаларында халал саяхатшылар мейрамханадан мейрамханаға іздейді. Сианьда сіз ауданды таңдайсыз: Хуэй мұсылман қауымы Тан әулетінен бері осында тамақ дайындап келеді, Барабан мұнарасының артындағы бүкіл бір ауданда шошқа еші мүлдем сатылмайды, және қаланың кейбір таңбалды тағамдары туылысымен халал. Міне, белгілерді қалай оқу керек, нені жеу керек және кварталдан тыс нені байқау керек.
Сиандағы таңғы ас: қаланың ең жергілікті тағамы, картамен
Сусын мен түн
Қала кешке дейін жарық — пайдаланыңыз
Сианьдағы кешкі өмір және қолөнер сырасы
Сиань — Шанхай емес, ешкім мұнда клубтар үшін ұшпайды. Бірақ қалада Оңтүстік қақпа маңында шынайы тарихы бар бар көшелері, шағын болса да нағыз қолөнер сырасы ортасы, жұмыс істейтін livehouse тізбегі және жергілікті толық байланысты көңіл көтеру ретінде KTV бар. Міне, кешке шынында тұрарлық, ол қанша тұрады және нені өткізуге болады.
Сиань түнде: жарықтар, шоулар мен кешкі серуендер
Сиань күн батқаннан кейін басқа қала — Тан стиліндегі көшелер алтын жарықпен шашылған, пагода фонтан шоуының үстінде қалқиды, қақпа мұнаралары ордың үстінде жарқырайды. Үздіктері тегін: Ұлы Тан барлық уақытта жарқыраған қаласының жаяу көшесі бір кешке тұрарлық, ал пагода фонтан шоуы ештеңе тұрмайды. Мұсылман кварталында кешкі ас қосып, маусымда ашық аспан астындағы «Мәңгі қайғы әнін» қоссаңыз, кештеріңіз күндіздерінен асып түсуі мүмкін.
Өзіндік басшылықтағы Мұсылман кварталы ас аралау
Сианьның Мұсылман кварталы (回民街, Хуэймин Цзе) бойымен уақытталған, тоқтау-тоқтау серуен, 17:30-да Дауылпаз мұнарасынан басталып, үш сағаттан кейін ыстық-қышқыл қампырлар ыдысында аяқталады. Сегіз тоқтау, шамамен ¥80–150 барлығы, және туристік белдеуден шығып, жергіліктілер шынында жейтін көшелерге апаратын бағыт.
Сатып алу мен шығыс
Үйге алып кетуге тұрарлық нәрсе — және нәрселердің құны
Сианьде сауда: шынымен не алуға тұрарлық
Сианьде туристерге сатылатын нәрселердің көбі — Қытайда кез келген жерде сатып алуға болатын зауыт тауары — бірақ бірнешеуі шынымен жергілікті әрі чемодан кеңістігіне тұрарлық: Шуюньменде атыңыз қашалған мөр, дұрыс мұражай-дүкенінің терракота бейнесі, фу кірпіш шай және Шэньсидің кепкен хурмасы. Міне, нені сатып алу, нені өткізу және баға келіссөзі қалай жұмыс істейтіні.
Сиань сапасының нақты құны: арзан бюджет және ыңғайлылық
Сиань — Қытайдың ең арзан ірі туристік қалаларының бірі — көше кешкі ас 20 юань, хостел төсегі 150 юаннан төмен, барлық басты көріністерге жететін метро. Бірақ Терракота әскері, кешкі шоу және жақсы қонақүй бағаны тез көтереді. Міне екі адал күндік бюджет, әр ірі баптың нақты бағасы және шынымен жұмыс істейтін үнемдеу.