หยวนเจียชุน (Yuanjiacun)
Yuánjiācūn
หมู่บ้านอาหารพื้นบ้านที่คนซีอานหนีไปเที่ยวสุดสัปดาห์ — เมืองกวนจงทั้งเมืองถูกรีเมคให้เป็นพิพิธภัณฑ์ที่กินได้
การเข้าชม
ฟรี
เวลา
Daily · 7:30
เวลาที่ใช้
3–5 ชม.
หยวนเจียชุน (袁家村) คือหมู่บ้านพื้นบ้านกวนจงจำลองที่อยู่ห่างจากซีอานไปทางตะวันตกเฉียงเหนือหนึ่งชั่วโมง โดยหมู่บ้านเล็ก 64 ครัวเรือนได้เปลี่ยนตัวเองให้กลายเป็นย่านอาหารที่ประสบความสำเร็จที่สุดของฉ่านซี: โรงงานน้ำมัน น้ำส้มสายชู เต้าหู้ และก๋วยเตี๋ยวที่ยังทำงานจริง ตรอกงานฝีมือ และครัวฟาร์มเฮาส์ในลานบ้าน เข้าฟรี ของกินตลอดทาง และคนเต็มแน่นเสาร์อาทิตย์ — นี่คือทริปที่คนซีอานแทบทุกคนเคยพาญาติที่มาเยือนไปแล้ว
ที่นี่คืออะไรกันแน่
ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์ ไม่ใช่สวนสนุก — แต่เป็นฉากหมู่บ้านฉ่านซีที่มีชีวิต ตรอกต่าง ๆ เรียงด้วยโรงงานหัตถกรรมที่ทำงานจริง (油坊 หีบน้ำมัน, 醋坊 น้ำส้มสายชู, 豆腐坊 เต้าหู้, 辣子坊 พริก, 面坊 เส้นก๋วยเตี๋ยว) คุณดูงานฝีมือแล้วเดินอีกไม่กี่ก้าวก็ซื้อของที่เพิ่งทำเสร็จได้ พร้อมร้านอาหารลานบ้านที่ทำอาหารกวนจงครบเมนู: กัวคุย, เส้นฉีซาน, หยางโหรวเผาโม, แพนเค้กไส้ สร้างโดยหมู่บ้านหยวนเจียชุนของจริง — ซึ่งโด่งดังว่าเป็นสหกรณ์ที่ร่ำรวยที่สุดแห่งหนึ่งของชนบทฉ่านซี — โมเดลธุรกิจคือ: เข้าฟรี อาหารต้านทานไม่ได้
การเดินทางจากซีอาน
ใช้เวลาชั่วโมงเดียวต่อเที่ยว รถบัสตรงเย็นจากสถานีเฉิงเป่ยสะดวกสุดถ้าจะค้างคืน ถ้าไปเช้าเย็นกลับ ใช้เส้นทางสถานีเฉิงซีผ่านอำเภอลี่ฉวน หรือไม่ก็วิธีคนท้องถิ่นจริง ๆ — จ้าง DiDi (ตกลงราคารวมเวลารอไป-กลับล่วงหน้า ประมาณ ¥300–400 ต่อวัน) ถ้าขับรถเอง ขึ้นทางด่วน Fuyin ลงทางออก Zhaoling แล้วตามป้าย ที่จอดรถถูกและเยอะ
เที่ยวอย่างไรให้คุ้ม
ถ้าทำได้ให้ไปเช้าวันธรรมดา — สุดสัปดาห์และวันหยุดคนมาเป็นรถบัสเที่ยวทั้งคัน มาแบบท้องว่างแล้วกินย่อย ๆ เรื่อย ๆ แทนที่จะนั่งกินมื้อเดียว: ของทุกที่มาเป็นก้อนเล็กโดยตั้งใจออกแบบ เดินตรอกโรงงานหัตถกรรมก่อน (เช้าเครื่องหีบและโอ่งถึงได้ทำงานจริง) แล้วตรอกขนม ปิดท้ายด้วยชาในย่านลานบ้าน สองถึงสี่ชั่วโมงกำลังดี ถ้าอยากได้ทริปทั้งวัน ต่อด้วยพิพิธภัณฑ์เจาหลิง (สุสานจักรพรรดิไท่จงแห่งราชวงศ์ถัง ห่างไปไม่กี่นาที) — ดูภาพรวมทริปวันเดียวของเรา
ถาม-ตอบ
ต้องซื้อตั๋วเข้าหยวนเจียชุนไหม?
ไม่ต้อง — เข้าฟรีและไม่ต้องจอง จ่ายแค่ค่าอาหาร เครื่องดื่ม และงานฝีมือข้างใน ห่างจากซีอานราวหนึ่งชั่วโมง ตัวอาหารเองก็คือสิ่งดึงดูดแล้ว
หยวนเจียชุนคุ้มไหมสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ?
คุ้ม ในฐานะทริปวันเดียววัฒนธรรม-อาหารพื้นบ้านที่ไม่ยาก — ที่นี้อัดภูมิปัญญาอาหารและงานฝีมือฉ่านซีนับสิบอย่างไว้ในหมู่บ้านเดียวที่เดินเที่ยวได้ มันเป็นแหล่งท่องเที่ยวโดยนิยาม (ออกแบบมาแบบนั้น) จึงมาเพื่อโรงงานหัตถกรรมและอาหาร ไม่ใช่เพื่อความเงียบหรีหรือธรรมชาติ เช้าวันธรรมดาสงบและถ่ายรูปสวย
ต้องใช้เวลาเท่าไหร่ และเปิดกี่โมง?
สองถึงสี่ชั่วโมงสำหรับอาหารและโรงงานหัตถกรรม ตรอกเปิดราว 7:30–20:00 ทุกวัน ถ้าจับคู่กับเจาหลิง (สุสานไท่จง) ข้าง ๆ ให้เผื่อเพิ่มครึ่งวัน
อ่านต่อ

ภูเขาหัวชาน (ทริปวันเดียว)
ศักดิ์สิทธิ์มา 2,000 ปี โด่งดังจากทางเดินไม้หน้าผาสายเดียว—ยอดเขาแกรนิตที่ตระการตาที่สุดของจีน ห่างจากซีอานไปโดยรถไฟความเร็วสูงหนึ่งชั่วโมง
อ่านเพิ่ม →

วัดฝาเหมิน
กระดูกนิ้วพระพุทธเจ้าที่ผนึกในห้องใต้ดินสมัยถังปี ค.ศ. 874 คลังสมบัติข้างๆ และเพชรขนาดมหึตาอันหนึ่ง — 120 กม. ทางตะวันตกของซีอาน
อ่านเพิ่ม →

น้ำตกหูโข่ว
อารมณ์ของแม่น้ำฮวงโห แกะสลักในหินตั้งแต่ก่อนราชวงศ์ใด — น้ำตกสีอำพันที่ทรงพลังที่สุดของจีน สี่ชั่วโมงทางรถจากซีอาน
อ่านเพิ่ม →