Daxuexi-smaugurinn
Dàxuéxí Xiàng
1.300 ára moska og bestu sósu-nautakjöts-spjót borgarinnar, niðri í ríflegum smaug á bakvið Muslimahverfið.
Innganga
Ókeypis
Tímar
Mán–Sun · lane open 24h; mosque roughly 8:00
Tími
45 mín–1½ klst
Metro
Lína 6 · Guangji Street
Daxuexi-smaugurinn (大学习巷, Dàxuéxí Xiàng — «Mikli-Náms-smaugurinn») er Muslimahverfið með ferðamanna-laginu skafað af: starfandi smaugur grillbúða og rakkarar, með elstu mosku Xi'an — stofnuð, segja steinar hans, árið 705 e.Kr. — hálfu upp. Ekki búast við ræktaðum görðum Stóru moskunnar eða neinni ensku; verðlaunin eru hverfismoska í daglegri notkun og spjót sem staðbúar bíða eftir. Verð umferðar ef hið fína hverfi skilur þig köldu.
Það sem þú lítur á
Nafn smaugsins er stykki Tang-minningar: hjá því að erlendir sendiherrar og nemendur frá vesturhéruðum hafi verið hýstir hér til að læra Tang-hirðarsiði — bókstaflega, að nema. Samfélagið varð eftir, og smaugurinn hefur verið múslimskur síðan þá.
Hálfa upp, á bak við hóflega hlið, stendur moska Daxuexi-smaugsins (大学习巷清真寺) — «Vestur-Stóru-moskan» hjá staðbúum. Steinarletur inni dagsetja stofnun hennar til 705 e.Kr., sem gerir hana að elstu mosku Xi'an, eldri að uppruna en hin fræga Stóra moska hina meg í hverfinu. Flotaforinginn Zheng He — sjálfur múslimi — er sagður hafa fjármagnað endurbyggingu 1413. Byggingarlistalega er það klassíski kínversk-moska-bragðarefillir: viðarhallir með þaktþökum og garð-ása sem lesast sem hreint musteri, þar til þú tekur eftir arabískri kallígrafíu þar sem búddahallir hengdu sanskrít, og bænahöllin snýr vestur fremur en suður.
Umhverfis hana gerir smaugurinn það sem Hui-smaugar gera: fóðrar fólk. Daxuexi-smaugurinn er þekktur meðal staðbúa fyrir 酱汁烤肉 (jiàngzhī kǎoròu) — nautakjöts- og sinaspjót penslað með dökkum bragðríkri sósu fremur en bara kúmen og chili, ét með flötu brauði. Fyrir þúsundára-bakgrúnna samfélagsins, lestu Hui Xi'an.
Heimsóknarstefna
Komdu seint að siðdegi inn í kvöld. Sjáðu moskuna milli bænatíma (mið-siðdegi er öruggt glugga), borðaðu svo þegar grillin lýsast að 18:00.
Mosku siðir: þetta er starfandi söfnuður, ekki miðafærð sjónarmið — hún er ókeypis og heimsækjendur eru almennt velkomnir í görðunum utan bænatíma. Hlífðu öxlum og hnjám, haltu þig úr bænahöll meðan á guðþjónustu stendur, ekki ljósmynda bænafólk, og spyrðu áður en þú ferð inn í eitthvað höll. Fimmtudag í miðdegi, slepptu öllu.
Borðaður: spjót pantað í höndunum og verðlögð per stong — bendu á það sem næsti borð er að fá. Sósu-spjóta-kvöldverður með flötu brauði og surplóma-drykk kostar um ¥40 á mann.
Para við: Borgar-guð-musterið er fimm mínútur austur á Vestur-götu — auðveld taóísk-til-múslima-tvímynd — og maturgatan Sajinqiao er tíu mínútna gang norður.
Að komast þangað
Smaugurinn rennur norður af Vestur-götu (西大街), rétt vestan Guangji Street-krossmótsins, djúpt inn í suðvestur-horni Muslimahverfisins.
- Neðanjarðarlest: Lína 6 að Guangji Street stöð (广济街), svo 5 mínútna gönguferð vestur með Vestur-götu að inngangi smaugsins.
- Til fóts: um 12 mínútur suðvestur frá Klukkuturninum.
- Leigubíll/DiDi: biddu um munn smaugsins á Vestur-götu — ökumenn þekkja 大学习巷口. Undir ¥15 hvarsemis innan veggjar.
Praktísk minnisatriði
- Kostnaður: ókeypis — bæði smaugurinn og moskan.
- Tungumál: engin ensk skilti, engin ensk valblöð. Bendiberki virkar; matarpöntunar-leiðbeiningin okkar þekkir bendingar.
- Halal: allur smaugurinn er halal — ekkert svínakjöt, og að koma með bjór utanfrá er slæmur siður. Meira í halal-leiðbeiningu okkar.
- Lýsing: smaugurinn er dimmur eftir myrkur og skútur þræða í gegnum hann; gættu feta og barna.
- Ljósmyndun: í lagi á götu og í garði moskunnar; aldrei meðan á bæn stendur.
Spurningar og svör
Má ekki-múslimar heimsækja mosku Daxuexi-smaugsins?
Já — hún er ókeypis og heimsækjendur eru velkomnir í görðunum utan bænatíma, blygsamlega klædd. Sjálfbænahöllin er fyrir bænafólk; ekki fara inn meðan á guðþjónustu stendur eða ljósmynda fólk á bæn. Fimmtudag í miðdegi, slepptu heimsókninni algjörlega.
Hvernig skilur hún sig frá Stóru moskunni?
Stóra moskan er stærri — múr-girtir garðar-garðar, miðafærð inngangur, ferðamannahópar. Moska Daxuexi-smaugsins er eldri að stofnudeild (705 e.Kr.), minni, ókeypis, og virkar sem hrein hverfismoska. Sjáðu báðar; þær eru tíu mínútna göngufæri hvor frá annarri.
Hvers vegna er Daxuexi-smaugurinn þekktur fyrir að borða?
Sósu-grilluð spjót (酱汁烤肉) — nautakjöt og sinar penslaðar með bragðríkri sósu í stað venjulegs kúmen-chiliryks, vafin í flatt brauð. Nokkrar gömlu grillbúðirnar á smaugnum hafa trúfylgja staðbúa.
Hvers vegna kallast það «Mikli-Náms-smaugurinn»?
Hjá sagnir að Tang-Chang'an hafi hýst erlenda sendiherra og nemendur hér til að læra hirðarsiði — «mikla námið.» Múslimasamfélagið sem óx út úr þeim vesturbúum hvarf aldrei, og nafnið festist í 1.300 ár.
Kannaðu meira
Borgarmúrinn í Xi'an
14 kílómetra Ming-ættarferningur sem hægt er að hjóla ofan á — 650 ára gamall og enn uppáhalds leiðangur borgarinnar.
Frekari upplýsingar →
Muslimahverfið
Fótar Xi'an frá 8. öld — háværustu, reykmestu, ilmandi götur Hui-samfélagsins.
Frekari upplýsingar →
Klokkuturninn í Xi'an
Ming-turn frá 1384 í miðjum múruðu borginni — best að njóta í rökkri, ljósafari yfir umferðarhringnum.
Frekari upplýsingar →
Tengdar sögur
Halál-matur í Xi'an
Í flestum kínverskum borgum leita halál-ferðamenn veitingahús fyrir veitingahús. Í Xi'an velurðu hverfi í staðinn: Hui-múslimkasamfélagið hefur eldað hér síðan á Tang-tímabili, allt svæði á eftir Trommuturni selur ekkert svínakjöt, og nokkrir af einkennisréttum borgarinnar eru halál að uppruna. Hér er hvernig á að lesa skiltin, hvað á að borða, og hvað á að varast utan hverfisins.
