Жергілікті сияқты бір күн: Сиань открытканың ар жағы
Terracotta Army жоқ, пагода жоқ, кезек жоқ. Бұл — Сианьның кәдімгі өмірінің ішіндегі бір толық күн — тұрғындар таниған қаланың нұсқасы — және ол бір үлкен билеттен аз тұрады. Таң қорғаның оңтүстік аяғына тиесілі: Xiaonanmen таңғы нарығы 6:30-да (ол 9:00-де өледі, ешқандай ерекшелік жоқ), содан қорған түбіндегі Shuncheng Lane бойымен баяу серуен. Түс шағы ескі мұсылман ауданына жылжиды — City God ғибадатханасы, Xuexi Xiang-дағы шашлықтар және жұмыс істейтін бүйір көшелер, туристік бас көшені өткізіп тастау туралы қатаң нұсқаулармен. Кеш Sajinqiao-да кешкі ас және Defu Lane-да сусын.
Бір жоспарлау нәрсесі: Xicang бітік нарығы — Сианьның ең үздігі — тек бейсенбі мен жексенбі таңертең жұмыс істейді. Егер күніңіз олардың біріне түссе, түс шағы келіп, қалғанын қайта реттеңіз; әйтпесе Wuxing Street соборы — сіздің кешкі тоқтауыңыз. Барлығы төмендегі тоқтауларда түсіндірілген.
Бюджет: бір адамға шамамен ¥80–150 (шамамен US$11–21 / €10–19) — бұл күн дерлік толығымен тамақ пен сусын; қарайтын нәрсеңіздің барлығы тегін. Маусымдар: 6:30 басталуы көктем мен күсте оңай; жазда шынында рақым, ал қыста нарық буы шармның жартысы. Сіз жалқау қарқынмен көп жүресіз — ыңғайлы аяқ киім киіңіз.
1-ші күн
Дабылды орнатыңыз — бұл күннің мағынасы. Xiaonanmen таңғы нарығы (小南门早市, Xiǎonánmén Zǎoshì) қорғанның оңтүстік аяғы бойымен 6:00-дан жүреді де 9:00-де дәл аяқталады, сондықтан 6:30 — алтын қиылыс: толық сөрелер, пижамадағылар, туристік топтар жоқ. Таңғы ас — нарық: hulatang (胡辣汤, húlàtāng) кесесі немесе соя сүті бар youtiao шамамен ¥10–15-ке түседі. Метро мұндай ерте дерлік жүрмейді — такси алыңыз.
Қорған түбімен батысқа қарай жүріңіз — келесі тоқтаудың есігінің алдында тұрсыз.
Shuncheng Lane (顺城巷, Shùnchéng Xiàng) — Мин қорғанының ішкі аяғына жабысқан баяу көше — он үш шақырымды қаланы айналдырады, ал Оңтүстік қақпа бөлігі ең үздік шақырым. Бұл уақытта ит жүргізушілер, тай чи топтары және тордағы ән құстарын саябаққа алып жүретін қарт ерлер. Көшені толтыратын шай үйлер мен барлар түске қарай ғана ашылады, бұл жақсы: таң қорғанның өзіне, қақпа мұнараларына және көше ырғағына тиесілі.
Оңтүстік қақпа ауданы арқылы Xidajie-ге қарай солтүстікке жүріңіз — шамамен 15 минут, немесе қысқа такси.
City God ғибадатханасы (都城隍庙, Dūchénghuáng Miào) — жұмыс істейтін даос ғибадатханасы, тегін кіру, Сиань тізіміндегі басқалармен салыстырғанда даңқсыз — түтін, болжам таяқшалары және шынында дұға етуге келген адамдарға толы аула. Кіру көшесі — хош иісті сатушылар мен жеңіл тағам сөрелері бар ескі стильдегі нарық көшесі, бұл көңілдің жартысы. Бір сағат мол.
Drum Tower артындағы көшелерге батысқа 10 минут жүріңіз — түскі ас солардың біреуінде.
- 11:30–12:30Түскі ас: Xuexi Xiang-да шашлық
Түскі ас — Daxuexi Xiang (大学习巷)-да кебаб — көшенің тұздық-глазурлі сиыр шашлықтары жергілікті мекеме, ал шашлық табағы, нан мен сусын шамамен ¥30–40. Дұрыс отырғыңыз келсе, айналадағы кез келген бос емес кеспе немесе паомо дүкені тапсырманы ¥25–35-ке орындайды. Ауданның кез келген жерінде ереже сақталады: адам көп — пікір.
Келесі тоқтауда тұрсыз — түстен кейін толығымен жаяу.
Енді көшені дұрыстап жүріңіз. Xuexi Xiang (大学习巷, Dàxuéxí Xiàng) — Сианьның ең көне мешіттерінің біреуі — дәстүр бойынша шамамен 1,300 жылдық тарихы бар — араб каллиграфиясын байқамағанша мешітке мүлдем ұқсамайтын қытай стиліндегі ауламен. Кіру тегін; ала намаз уақытында, әсіресе бейсенбі түсте келушілерге жабылуы мүмкін, сондықтан қолмен бұру болса мейірімділікпен қабылдаңыз. Скромно киініп, дауысты төмен ұстаңыз.
Ауданның бүйір көшелеріне — Dapiyuan, Xiaopiyuan және олардың арасындағы қысқа көшелерге солтүстікке және шығысқа қарай жылжыңыз.
Міне қарама-қайшы қадам: бас белдеуді толық өткізіңіз. Beiyuanmen сувенир бөгеті туристік топтарға арналған — нағыз Muslim Quarter (回坊, Huífāng) — бүйір көшелер: Dapiyuan (大皮院) және оның айналасындағы тұрғын қысқа көшелер, онда күнжіт паста шеберханалары, хурма торт сөрелері мен шағын паомо терезелері әлі де ауданға қызмет етеді. Жүре отырып шоқыңыз — хурма торты немесе бір стакан жаңа сығылған анар шырыны бірнеше юань. Көше-көше тағам нұсқаулығы көшелерді көрсетеді.
Кешкі таңдау апта күніне байланысты — келесі екі тоқтауды қараңыз.
Егер жергілікті өмір күніңіз бейсенбі немесе жексенбіге түссе, Xicang (西仓, Xīcāng) төңірегінде қайта құрылымдастырыңыз: Сианьның ең көне жұмыс істеп тұрған бітік нарығы бұл көшелерді таңнан шамамен 13:00-ге дейін толтырады, аптаға тек екі күн — цыск сатушылар, көгершін адамдар, екінші қолдың бәрі. Адал қадам — түс шағы келу (ол шамамен 10:00-де шарықтайды) және City God ғибадатханасын түстен кейінге итеру. Басқа бес күнде бұлар жай ғана тыныш тұрғын көшелер — өткізіңіз.
Резервтік — және көп күндері бұл әлі жақсы таңдау. Wuxing Street католик шіркеуі (五星街天主教堂, Wǔxīngjiē Tiānzhǔ Jiàotáng) — жұмыс істейтін 18-ғасыр соборы, тегін кіру, кірпіш фасады рим базиликасы мен қытай ауласының тыныш гибриді. Көуді сапар (жұмыс күндері кештері шамамен 19:00) кезінде тоқтатады, бұл оның неге әлі де көрнекі орынға қарағанда аудан шіркеуі сияқты сезілетінінің дәл себебі. Ауданнан оңтүстік-батысқа қарай он бес минуттық жүріс.
Sajinqiao-ға солтүстік-шығысқа 10 минут жүріңіз немесе такси — кешкі ас уақыты.
Sajinqiao (洒金桥, Sǎjīnqiáo)-да кешкі ас — жергіліктілер шынында жецтін тағам көшесі, туристік белдеуден он минут және сазбен бөлек әлем. Бұл шоқу көшесі: zenggao (甑糕, zènggāo) немесе әлі бар болса hulatang-мен бастаңыз, шашлық пен пісірілген нанға өтіңіз, тәттімен аяқтаңыз. ¥40–60 шашқан жорды сатып алады. Ол 17:00 мен 22:00 арасында шарықтайды, сондықтан дұрыс уақытта келесіз.
15 минуттық жүріс немесе қысқа такси оңтүстік-шығысқа сізді Оңтүстік қақпа жанында қорған ішіне қайтарады.
Сиань кеш адамдары аяқтайтын жерде аяқтаңыз: Defu Lane (德福巷, Défú Xiàng), қаланың түпкі кофе мен коктейль көшесі, Оңтүстік қақпаның ішінде бір сұр кірпіш квартал. Ол шулы емес, байсалды — craft beer, виски барлар, түн ортасынан асқан уақытқа дейін ашық кафелер. Сусын ¥40–70. Мұнан Yongningmen станциясы (2-ші желі) біткенде бес минут қашықтықта.