Сажиньтяо хоолны гудамж
Sǎjīnqiáo
Шианийн нутгийнхны үнэн хэрэгтээ иддэг хоолны гудамж — Хотончуудын дүүргийн жуулчны зурвасаас арван минутын алхалт бөгөөд ертөнцийн өөр талд.
Орох
Үнэгүй
Цаг
Даваа–Ням · stalls from ~10:00, busiest 17:00
Хугацаа
1–2 цаг
Метро
1-р шугам · Sajinqiao
Сажиньцяо (洒金桥, Sǎjīnqiáo — «Алт цацах гүүр») нь хэрмийн дотор амьдардаг хүмүүс оройн хоолонд очдог газар: ажилладаг Хотон гудамжинд паомо дэлгүүр, зүсмэл гриль, буузны лангуу жигүүрлэсэн, жуулчны бүлээ бус тогтмол үйлчлүүлэгчидэд тааруулсан үнэтэй. Тэргүүлэх нөхцөл нь тэгш биш — та зогссон скутерын дэргэд зогсож иднэ, хэд хэдэн лангуу энгийн л. Хоол явах шалтгаан бол нэг оройг гол гудамжаас алгасаж энд ид.
Юу үзэж байгаа нь
Бүгд Хотончуудын дүүргийн Бэйюаньмэний гол гудамжийг зурагладаг; хэнд ч хоёр дахь удаа идүүлэхгүй. Нутгийнхан 回坊 (Huífāng, Хотон мусульман дүүрэг)-ийн жинхэнэ тогоо Сажиньцяо гэж хэлнэ — дүүргийн баруун ирмэг дэх гудамж, эргичилсэн хананууд, Бөмбөг цамхгаас баруун хойш арван минутын алхалт.
Хаалга, тайз, хувцастай ажилтан алга — гудамжаас харагдах тогоотой лангууны фасад л. Тогтмол үйлчлүүлэгчидийн тангараглах нэрс: хонины паомо, түүний тогоотой шарсан хүү төрөл шяочяо паомог (小炒泡馍)-д 刘信 (Liú Xìn), хүчүүлэн шөлний бууз-д 马二 (Mǎ Èr), агшаасан үхрийн махны роужяможиг (барак ¥20-ээс)-д 杨天玉 (Yáng Tiānyù), мөн үдшийн бүрийд асах зүсмэл гриль (烤肉, kǎoròu), захиалгаар шарсан хүрэн манжинтай талх (柿子糊塌). Үүрээр буцаж ирэхэд 马文章胖子甑糕 — Тарган зенггао, буцалсан цагаан будаа, интоорын бялуу — Лаову гудамжны огтлолцлын ойролцоо 6:30-д байрлуулна, жижиг сав ¥5, үд дунд алга болно.
Энд бүгд Хотон эрхлэлт, халяль; Сажиньтяогийн Хуучин Тахил, дүүргийн долоон түүхэн тахлын нэг, хойд зүг богино алхалт. Илүү том зургийг Хотончуудын дүүргийн хоолны гарын авлага-ас үз.
Үзэх стратеги
Үдшийн бүрийд ир, өлсөөд ир. Гудамж 17:00–22:00 цагт туйлдаа. Арга: жижиг порц захиал, бүгдийг хуваалц, хөдөлсөөр бай — нэг дэлгүүрт паомо, дараагийнд арван зүсмэл, төгсгөлд бууз. Та барак ¥50-өөр маш сайн идэж болно.
Өглөө өөр даалгавар: хэрэв Тарганы зенггао хүсэж байвал 8:00-аас өмнө ир — энэ нь суух биш, зарагдаж дуусах лангуу.
Хослуул: Пүрэв, Ням өглөө Сичан шувуу, хямдлын зах явган таван минутын зайнд — эхлээд зах, дараа нь энд ид. Төвдийн Буддын Гуанжэнь сүм мөн хойд зүг арван минутын алхалт, баяр өмнө нам гүм эсрэг жин татах сайн.
Төлбөр: QR код ноёрхдог; олон лангуу бодит байдлаар мөнгөн дэвсгэрт тэвчиж. Ирэхээс өмнө мөнгө, төлбөрийн гарын авлага-ийг унш.
Очих арга
Гудамж өөрийн метрооны станцтай — төлөвлөгчид юу хийж байгаа мэдэж байсан.
- Метро: 1-р шугам Сажиньтяо станц (洒金桥); та үндсэндээ зурвас дээр газ гаргана.
- Явган: Хонхны цамхгаас баруун хойш 15–20 минут, Хотончуудын дүүргийн ар гудамжаар — алхалт өөрөө тал нь.
- Такси/DiDi: хэрэм дотор хаанаас ч ¥10–15. Шианьд зорчих-оос метрооны картын үндсийг үз.
Практик зөвлөгөө
- Суудал: ховор. Олон лангуу зогсож идэх эсвэл хуваалцах пластик сандал. Паомо дэлгүүрт ширээ бий; зүсмэл грильд ихэвчлэн байхгүй.
- Тоолет: гудамжид дурдах зүйлгүй — зориулалтаа өгөхөөс өмнө метрооны станц эсвэл ТЦ-г ашигла.
- Халяль: бүх зурвас Хотон эрхлэлт, Хятадад халяль идэх хамгийн хялбар газрын нэг болгодог — гэхдээ 清真 тэмдгийг хайж. Гахайн махгүй, гадаад архи авчрах нь муу ёс. Халяль гарын авлага-аас үз.
- Түгжрэл: гудамж скутер, хүргэлтийн тэрэгтэй хамтран эзэмшдэг. Хүүхдийг ойр байлга.
- Хүүхэд: тэд зүсмэл, хүрэн манжинтай талханд дурлах болно; энд чимээг хэн ч зэмлэхгүй.
Асуултууд, хариулттай
Сажиньтяо эсэх Хотончуудын дүүргийн гол гудамж хоёрын аль нь дээр вэ?
Идэхэд Сажиньтяо хожно: ижил хоол, бага үнэ, нутгийн олонх. Бэйюаньмэний зурвас эхний оройд илүү тайз — дэнлүү, олонх, үзэмж. Боломжтой бол хоёуланг нэг оройгоор үз.
Сажиньтяо руу хэдий цаг явъя?
Бүтэн гриль, тогооны үзэмжид 17:00–22:00. Өглөө ирэх цорын ганц шалтгаан Лаову гудамжны зенггао лангуу, үд дунд зарагдаж дуусдаг.
Сажиньтяо дахь хоол халяль юу?
Тийм — энэ бол Хотон дүүргийн зүрх, лангуу нь 清真 (халяль) тэмдэгтэй мусульман эрхлэлт. Гахайн мах зарахгүй. Хаана ч байсан мусульман хороолол шиг хандах: гадаад архигүй.
Сажиньтяо дээр нэг орой идэхэд хэдий мөнгө хэрэгтэй вэ?
Хүн бүр барак ¥40–60-өөр паомо, төд зүсмэл, бууз авна — жуулчны зурвас дээр ижил тойрог үнэлэхэд бараг тал. QR төлбөрөө тохируулж ир; жижийн дэвсгэрт нөөцөнд.
Үргэлжлүүлэн танилц
Сианий Хот хэрэм
Дээр нь дугуй унаж болох 14 км-ийн Мин улсын тэгш өнцөгт — 650 настай байсаар хотын хамгийн дуртай шилжих зам хэвээр.
Дэлгэрэнгүй →
Хотончуудын дүүрэг (Muslim Quarter)
700-аад оноос Шианийг хооллож буй — хотончуудын хамгийн чанга дуутай, утаатай, анхилуун гудамжууд.
Дэлгэрэнгүй →
Сианий Хонхны цамхаг
1384 оны Мин улсын цамхаг хэрэмт хотын тэгш төвд — үдшээр тойргийн дээгүүр гэрэлтсэн, хамгийн сайхан.
Дэлгэрэнгүй →
Холбоотой түүхүүд
Сианьд худалдаж авах: бодитойгоор авах зүйлс
Сианьд зориулж зарж байгаа ихэнх зүйл нь Хятадад хаана ч авч болох фабрикын бараа — гэхдээ хэдхэн зүйл үнэхээр орон нутгийнх, авах зүйлтэй: Шююаньмэний гудамжид таны нэрээр сийлсэн тамга, зөв музейний дэлгүүрийн терракот дүрс, фу тоосгон цай, Шэньсийн хатаасан анар. Юу авах, юуг алгасах, хэлэлцээр хэрхэн ажилладагийг энд хүргэж байна.
Сианьд удаан аялах: энд сар амьдрах арга
Захын цаг: үүрээр ба шөнө Сиань