En dag som en lokal: Xi'an utenfor postkortet
Ingen terracottahær, ingen pagode, ingen kø. Dette er en hel dag inni Xi'ans vanlige liv — den versjonen av byen som innbyggerne ville kjenne igjen — og den koster mindre enn én enkelt dyr inngangsbillett. Morgenen tilhører murens sydlige fot: Xiaonanmen-frokostmarkedet kl. 6:30 (det dør kl. 9:00, uten unntak), så en langsom tur langs Shuncheng Lane ved foten av brystvernet. Middag flytter inn i det gamle muslimske kvarteret — Bysgude-tempelet, spyd på Xuexi Xiang og de arbeidende sidesmugene, med streng ordre om å hoppe over den turistifiserte hovedgaten. Kvelden er Sajinqiao for middag og en drink i Defu Lane.
Ett planleggingskrøll: loppmarkedet Xicang — Xi'ans beste — går kun torsdags- og søndagsformiddager. Hvis dagen din treffer en av dem, kom midt på formiddagen og skyv om resten; ellers er Wuxing Street-katedralen ditt kveldsstopp. Alt forklares i stoppene under.
Budsjett: omtrent ¥80–150 per person (rundt US$11–21 / €10–19) — denne dagen er nesten helt mat og drikke; alt du ser på er gratis. Årstider: 6:30-starten er smertefri vår og høst; om sommeren er den faktisk en nåde, og om vinteren er markedsdampen halve sjarmen. Du vil gå mye i et lat tempo — ta på deg bekvemme sko.
Dag 1
Still vekkerklokken — det er poenget med dagen. Xiaonanmen-morgenmarkedet (小南门早市, Xiǎonánmén Zǎoshì) løper langs murens sydlige fot fra kl. 06:00 og er over kl. 09:00 presis, så kl. 06:30 er det gylne snittet: fulle bodene, lokale i pysj, ingen turistgrupper. Frokost er markedet: en skål hulatang (胡辣汤, húlàtāng) eller en youtiao med soymelk lander på rundt ¥10–15. Metroen går knapt så tidlig — ta taxi.
Gå vestover langs murens fot — du står allerede på dørstokken til neste stopp.
Shuncheng Lane (顺城巷, Shùnchéng Xiàng) er det trege smuget presset mot Ming-murens indre fot — tretten kilometer av den ringer byen, og Sørport-strekningen er den beste kilometeren. På denne tiden er det hundeluftere, tai chi-grupper og gamle menn som bærer bur med sangfugler til parken. Tehusene og barene som fyller smuget åpner ikke før midten av formiddagen, noe som er greit: morgenen tilhører selve muren, porttårnene og gatens rytme.
Gå nordover gjennom Sørport-området mot Xidajie — ca. 15 minutter, eller et kort taxihopp.
Bysgude-tempelet (都城隍庙, Dūchénghuáng Miào) er et arbeidende taoisttempel, gratis inngang, og herlig ukjent sammenlignet med alt annet på en Xi'an-liste — røkelse, spåpinner og en gård full av folk som kom for å be for alvor. Tilfartsmuget er en gammeldags markedsgate med røkelsesselgere og snakksboder som er halve moroa. En time er rikelig.
Gå 10 minutter vestover inn i smugene bak trommetårnet — lunsjen er i en av dem.
- 11:30–12:30Lunsj: spyd på Xuexi Xiang
Lunsjen er kebab på Daxuexi Xiang (大学习巷) — smugets sausglaserte storfekjøtt-spyd er en lokal institusjon, og en tallerken spyd pluss brød og en brus koster ca. ¥30–40. Hvis du heller vil sitte skikkelig, gjør enhver velbesøkt nudel- eller paomo-bod i smugene rundt jobben for ¥25–35. Regelen gjelder overalt i kvarteret: folkemengden er anmeldelsen.
Du er allerede i neste stopp — ettermiddagen er helt til fots.
Gå nå smuget skikkelig. Xuexi Xiang (大学习巷, Dàxuéxí Xiàng) huser en av Xi'ans eldste moskéer — ca. 1 300 års historie ifølge tradisjonen — med en kinesisk gård som ikke ligner en moské før du legger merke til den arabiske kalligrafien. Inngang er gratis; gårdsplassen kan stenges for besøkende i bønnetimeene, spesielt fredag midtpå dag, så vær nådig hvis du vinkes bort. Kle deg nøkternt, hold lav stemme.
Drev nord- og østover inn i kvarterets sidesmug — Dapiyuan, Xiaopiyuan og smugene mellom dem.
Her er det kontrære trekket: hopp over hovedstrøket helt. Beiyuanmens souvenir-gauntlet er for turistgrupper — det ekte muslimske kvarteret (回坊, Huífāng) er sidesmugene: Dapiyuan (大皮院) og boligsmugene rundt det, der sesampasta-verksteder, kakikakeboder og små paomo-vinduer fortsatt betjener kvarteret. Beit mens du går — en kakikake eller et glass nypresset granateplejuice er noen yuan. Matguiden smug for smug kartlegger smugene.
Kveldens valg avhenger av ukedag — se de to neste stoppene.
Hvis din lokallivsdag faller på en torsdag eller søndag, bygg om rundt Xicang (西仓, Xīcāng): Xi'ans eldste fortsatt kjørende loppemarked fyller disse smugene fra daggry til ca. kl. 13:00, bare to dager i uken — siriss-selgere, duemenn, secondhand av alt. Det ærlige trekket er å komme midt på formiddagen (topp rundt kl. 10:00) og skyve Bysgude-tempelet til ettermiddagen. De andre fem dagene er dette bare stille boligsmug — hopp over det.
Reservevalget — og de fleste dager det bedre valget uansett. Wuxing Streets katolske kirke (五星街天主教堂, Wǔxīngjiē Tiānzhǔ Jiàotáng) er en arbeidende 1700-talskatedral, gratis inngang, hvis teglfasade er en stille hybrid av romersk basilika og kinesisk gårdsplass. Sightseeing pauser under messen (ukedagskvelder rundt kl. 19:00), noe som er akkurat hvorfor den fortsatt føles som en nabolagskirke snarere enn en severdighet. Femten minutters gange sydvest for kvarteret.
Gå eller ta taxi 10 minutter nordøst til Sajinqiao — middagstid.
Middag på Sajinqiao (洒金桥, Sǎjīnqiáo) — matgaten der lokale faktisk spiser, ti minutter fra turiststrøket og en verden unna i tone. Det er en gnaskegate: start med zenggao (甑糕, zènggāo) eller en hulatang hvis en bod fortsatt har det, gå videre til spyd og ovnbakt flattbrød, avslutt med noe søtt. ¥40–60 kjøper en overdådig tur. Den pigger mellom kl. 17:00 og 22:00, så du treffer rett.
En 15-minutters gåtur eller kort taxitur sydøst tar deg tilbake innenfor muren, nær Sørporten.
Avslutt der Xi'ans kveldsfolk avslutter: Defu Lane (德福巷, Défú Xiàng), byens opprinnelige kaffe-og-cocktail-gate, en gråtegl-kvartal rett innenfor Sørporten. Den er avdempet heller enn bråkete — håndverksøl, whiskybarer, kafeer som holder åpent forbi midnatt. En drink koster ¥40–70. Herfra er Yongningmen-stasjonen (linje 2) fem minutter unna når du er ferdig.