Yuanjiacun
Yuánjiācūn
Matbygda xi'anerne drar til i helgene — en hel Guanzhong-by gjenoppbygd som et spiselig museum.
Inngang
Gratis
Åpningstid
Daily · 7:30
Tidsbruk
3–5 t
Yuanjiacun er en gjenskapt Guanzhong-folkelandsby en time nordvest for Xi'an, der en liten bygd på 64 husholdninger gjorde seg selv til Shaanxis mest vellykkede matgate: virkende olje-, eddik-, tofu- og nudelverksteder, håndverks smug og gårdskjøkken i gårdstun. Gratis inngang, noe å spise ved hvert steg, og stappfullt i helgene — dette er turen nesten enhver xi'aner har tatt besøkende slektninger på.
Hva det faktisk er
Ikke et museum, ikke en fornøyelsespark — et levende filmssett av en shaanxilandsby. Smugene er kantet med verksteder i drift (油坊 oljepresse, 醋坊 eddik, 豆腐坊 tofu, 辣子坊 chili, 面坊 nudler) der du ser håndverket og kjøper produktet noen skritt lenger bort, i tillegg til gårdrestauranter som serverer hele Guanzhong-repertoaret: guokui, qishan-nudler, yangrou paomo, fyllte pannekaker. Det ble bygget av den ekte landsbyen Yuanjiacun — berømt som et av rurale Shaanxis rikeste kooperativer — og forretningsmodellen er: gratis inngang, mat som er umulig å motstå.
Slik kommer du dit fra Xi'an
En time hver vei. Direktebussen om kvelden fra Chengbei-stasjonen er enklest hvis du skal overnatte; for en dagstur enten ruten fra Chengxi-stasjonen via Liquan fylke, eller — det ekte lokale trekket — en leid DiDi (bli enig om tur-retur og ventetid på forhånd, omtrent ¥300–400 for dagen). Kjører du selv, ta Fuyin-motorveien til Zhaoling-avkjørselen og følg skiltene; parkering er billig og rikelig.
Slik gjør du det riktig
Dra en hverdag formiddag hvis du kan — helger og helligdager bringer hele busslaster. Kom sulten og nips rundt i stedet for å sette deg til ett måltid: små porsjoner overalt er selve designet. Gå verkstedssmugen først (om formiddagen er pressene og karrene faktisk i gang), deretter snakkesmugene, og til slutt te i gårdskvarteret. To til fire timer holder komfortabelt; kombiner med Zhaoling-museet (graven til Tang-keiseren Taizong, noen minutter unna) for en hel dag — se vår oversikt over dagsturer.
Spørsmål og svar
Trenger man billetter til Yuanjiacun?
Nei — inngangen er gratis og ingen reservasjon trengs. Du betaler bare for mat, drikke og håndverk inne på stedet. Det ligger omtrent en time fra Xi'an; maten er selve attraksjonen.
Er Yuanjiacun verdt det for utenlandske turister?
Ja, som en enkel dagstur med folkekultur og mat — det komprimerer et dusin shaanxiske mat- og håndverkstradisjoner inn i én bygd du kan gå til fots. Det er turistete per definisjon (det var meningen), så kom for verkstedene og maten, ikke for villmark eller ensomhet. Hverdagsformiddager er stille og fotogene.
Hvor lenge trenger man, og når er det åpent?
To til fire timer for mat og verksteder; smugene holder omtrent på 7:30–20:00 daglig. Legg til en halv dag hvis du kombinerer med naboen Zhaoling (Tang-keiseren Taizongs grav).
Utforsk mer
Dagsutflukt til fjellet Hua Shan
Hellig i 2 000 år, beryktet for én bretsti — Kinas mest dramatiske granittopper, en time fra Xi'an med hurtigtog.
Les mer →
Famen-tempelet
Et Buddha-fingerben forseglet i en Tang-krypt i 874 e.Kr., skattkammeret ved siden av, og en veldig stor diamant — 120 km vest for Xi'an.
Les mer →
Hukou-fossen
Den gule elvas lynne, hogget i fjell siden før noen dynasti — Kinas mektigste ravfoss, fire timer med bil fra Xi'an.
Les mer →