西安の中国語サバイバルキット

西安で英語が通じるのは、国際ホテル、空港、そしてまれな博物館の受付だけ。恐ろしく聞こえるかもしれませんが、旅行の取引がどれほど型にはまっているかに気づけば話は別です。注文、チケット購入、道案内、支払い——同じ5つのやりとりの繰り返しです。この5つのやりとりのフレーズを覚えれば、街が開けます。

あなたに味方する構造的なことが3つあります。ひとつ目、あなたの相手は一日中観光客を相手にしている人たち——どんな訛りの壊れた中国語でも聞き慣れていて、意図を素早く読み取ってくれます。ふたつ目、中国の支払いはほぼすべてQRコードで、金額を声に出して交渉する必要はほとんどありません。数字は画面に出ています（お金と支払い参照）。みっつ目、観光地のメニューは写真付きが増えていて、指さしは世界中どこでも通じる注文方法です。

だからこのページは宿題ではなく道具箱だと思ってください。飛行機でざっと読み、表をスクリーンショットし、必要なときに開きます。

漢字も載せているので、発音が止まってしまったらスマホの画面にフレーズを出して見せてください——その保険はいつでも効きます。

英語	漢字	ピンイン	使う場面
Hello	你好	Nǐ hǎo	誰にでも、いつでも使えるあいさつ
Thank you	谢谢	Xièxie	とにかく多用——しすぎることはない
Excuse me / sorry	不好意思	Bù hǎoyìsi	注意を引くとき、人混みをかき分けるとき
Do you speak English?	你会说英语吗？	Nǐ huì shuō Yīngyǔ ma?	英語を話し始める前に一言
I don't understand	我听不懂	Wǒ tīng bù dǒng	返事が速すぎて聞き取れなかったとき
This one	这个	Zhège	料理、チケット、お土産を指します——現地では「zhèi ge」と発音
That one	那个	Nège	もっと遠くの物を指します——「nèi ge」
I want this one	我要这个	Wǒ yào zhège	注文を決めるとき、きっぱりと
How much is it?	多少钱？	Duōshao qián?	値札のない物を何か払う前に
Too expensive	太贵了	Tài guì le	値切りの第一声
Can it be cheaper?	便宜一点吧	Piányi yìdiǎn ba	お土産屋での切り返し
Not spicy	不要辣	Bú yào là	西安でほぼすべての料理を注文するときに
No cilantro (coriander)	不要香菜	Bú yào xiāngcài	麺、スープ、涼皮
The bill, please	买单	Mǎidān	レストランで——ただしテーブルのQRコードで先に会計が済むことも多い
Where is the metro station?	地铁站在哪儿？	Dìtiě zhàn zài nǎr?	道に迷ったとき——漢字を見せるのも有効
Where is the tandas?	洗手间在哪儿？	Xǐshǒujiān zài nǎr?	ショッピングモール、レストラン、駅
I don't eat pork	我不吃猪肉	Wǒ bù chī zhūròu	ムスリム・クォーターの外では必須
I'm allergic to X	我对X过敏	Wǒ duì X guòmǐn	花生 huāshēng（ピーナッツ）、坚果 jiānguǒ（ナッツ）、海鲜 hǎixiān（魚介類）に置き換え
Help!	救命！	Jiùmìng!	緊急時のみ
Call the police / an ambulance	叫警察 / 叫救护车	Jiào jǐngchá / jiào jiùhùchē	緊急時——あるいは自分で110 / 120に電話を

おまけの2語は笑顔を引き出します：biangbiang麺を一碗食べたあとに屋台の店主へ 好吃（hǎochī、「おいしい」）、夕食の席で 乾杯（gānbēi、「かんぱい」）。

ピンインは英語に見えて、実は別物。トラブルのほとんどは次の6つの文字が原因です：

• x——「sh」と言うように唇を横に引きますが、舌先は下の歯の裏。Xièxie は「shyeh-shyeh」、西安は「shee-ahn」に近いです。これが一番役立つ修正点：街の名前も「ありがとう」もこの音を使います。
• q——cheese の「ch」のように。Qián（お金）≈「chyen」。秦始皇帝の Qin（秦）≈「chin」。
• zh——judge の「j」のように。Zhège ≈「juh-guh」。
• c——cats の「ts」のような鋭い音。Cài（料理・野菜）≈「tsai」。
• j——英語の「j」より締まった音。舌を平らに上あごにつけて。Jiùmìng ≈「jyoh-ming」。
• r——measure の「s」に近い音で、英語の R ではありません。Ròu（肉）は「roh」を低く震わせた感じ。

残りは英語の直感で十分通じます。覚えておいてほしいのは、このメモが目指すのは「通じる」レベルであって「流暢」ではないということ——必要なのはそれだけです。

Xi'an の小さなアポストロフィは飾りでも誤字でもありません——音節の区切り記号で、1958年から続く中国公式ピンイン標準の一部です。後ろの音節が母音で始まるときに、音節が混ざってしまうのを防ぐ役割があります。

アポストロフィがないと、Xi'an（Xī'ān、西安）は1音節——xiān、つまり先（「最初／以前」）のピンイン——に読めてしまいます。あれば、この名前が2音節、Xī-ān（「shee-ahn」）だと分かります。dàng'àn（档案、記録・書類）に必要なのも同じ理由——dàngàn だと1語に見えてしまいます。

公式標準（《汉语拼音方案》）の規則：a、o、e で始まる音節が別の音節の直後に来る場合、境界が紛らわしくなる恐れがあれば両者の間にアポストロフィを置きます。ほかの地名や外来語でも見かけます——Tian'anmen（天安门、北京の門）にも pí'ǎo（皮袄、羊皮のコート）にも付いています。

旅で覚えるのは2点だけ：アポストロフィは発音しません——音ではなく境界です——そして、この街の正しい言い方は軽快な2音節、Xī-ān。「shee-an」と1音節で言ってはいけません。地元の人はすぐに気づきます。

普通話には四つの声調があって、声調を間違えると「母」が「馬」になる、と聞いたことがあるでしょう。その通りです——でも旅行者にはほぼ無関係。理由は二つあります。

第一に、文脈が意味を汲み取ってくれます。 麺屋で唐辛子油の瓶を指さしながら「bú yào là」と言えば、声調がどう崩れていようと、中国の屋台の誰もが「辛くしないで」以外に聞き取れません。声調の曖昧さが問題になるのは自由な会話であって、答えの幅がごく狭い取引の場ではありません。

第二に、スマホの画面があります。 アレルギー、住所、値段——大事なことは何でも漢字を見せましょう。このページを見せてもいいです。地図のピンを見せてもいいです。値切りのときはスマホの計算機で数字を打って、画面を相手に向けます。ムスリム・クォーターのお土産屋の商談の半分はそもそもそうやって成立しています。そしてこの方法はどんな訛りにも影響されません。

唯一気をつけたいのが、数字を声に出して言う場面。5より上になると、地元の人はあなたの知らない片手の指サインを使います。計算機かレジの表示に話してもらいましょう。

これらのフレーズがあっても、最低限の備えとして翻訳アプリは欲しいところ。3つの習慣で真価を発揮します：

• 出発前にオフラインパックをダウンロード。 地下鉄のトンネルや博物館の地下は電波が途切れることがありますし、中国では事前準備なしだと使えない翻訳サービスもあります。現地で実際に使えるアプリ——翻訳、地図、決済——は必須アプリガイドにまとめました。出発前に読んでおきましょう。
• メニューにはカメラモード。 スマホを中国語メニューに向けると英語で読めます。完璧ではありませんが、どちらの列が牛肉でどちらがホルモンかは分かります。たいていそれで十分です。
• ドライバーや店員には音声モード。 英語で話し、スマホを渡すと、相手が中国語で話し返してきます。DiDi（滴滴）の運転手は特にこのやり取りに慣れています——移動ガイドでDiDiに内蔵された翻訳機能を説明しています。

20フレーズを覚えれば無防備にはなりません。アプリを持っていれば行き詰まりません。役割が違うのです。

標準語は学校で誰もが学びますが、西安の人たちが話すのは陝西なまりの普通話：「sh」は柔らかくなり、声調は平坦になり、年配世代はほかの中国人でさえ濃いと感じる関中方言に寄っていきます。タクシー運転手の普通話がアプリの発音とまったく違っても驚かないでください——あなたのが正しくて、彼のは現地仕様なだけです。

努力への見返りは桁外れに大きいです。西安を訪れる西洋人観光客は北京や上海よりはるかに少なく、外国人が 谢谢 や 好吃 を口にしようものなら、嬉しさと拍手の間のような反応が返ってきます。声調を直す人はいません。顔をしかめる人もいません。もっと一歩進みたいなら、現地の方言で「最高」は 嘹咋咧（liáozálie）——ムスリム・クォーターで羊肉泡饃を一碗食べた後に口にすれば、その日一番の笑顔がもらえるでしょう。

礼儀の注記をひとつ：英語を大きくゆっくり繰り返すのは、地球上どこでもコミュニケーション戦略になりません。漢字を見せてください——それが漢字の役目です。