O dialecto de Shaanxi de Xi'an
A fala que se ouve em torno de Xi'an é o dialecto de Guanzhong — um ramo do Mandarim das Planícies Centrais, não um dialecto do mandarim padrão, e não totalmente inteligível com ele. Os locais têm orgulho genuíno no seu pedigree de capital da dinastia Tang, embora linguisticamente seja um primo da fala da corte Tang em vez de um fóssil dela. Para os viajantes é sabor, não ferramenta: toda a gente com quem vai lidar fala mandarim padrão.