Daxuexi-strædet
Dàxuéxí Xiàng
En 1.300 år gammel moske og byens bedste sovs-glaserede oksekøds-spyd, nede i et slidt stræde bag det muslimske kvarter.
Entré
Gratis
Tider
Man–Søn · lane open 24h; mosque roughly 8:00
Tid
45 min–1½ timer
Metro
Linje 6 · Guangji Street
Daxuexi-strædet (大学习巷, Dàxuéxí Xiàng — «Store Læring-stræde») er det muslimske kvarter med turist-laget skrabet af: et arbejdende stræde af grillbutikker og barberere, med X'is ældste moske — grundlagt, siger dens steler, i 705 e.Kr. — halvvejs oppe. Forvent ikke Store moskes forskønnede gårde eller nogen engelsk; belønningen er et nabolags-moske i daglig brug og spyd, som lokale står i kø for. Værd omvejen, hvis det pudsede kvarter efterlod dig kold.
Hvad du kigger på
Strædets navn er et stykke Tang-dynasti-minde: legenden siger, at udenlandske udsending og studerende fra de vestlige regioner blev indkvarteret her for at lære Tang-hof-ceremoniel — bogstaveligt, at studere. Gemenskabet blev boende, og strædet har været muslimsk siden da.
Halvvejs oppe, bag en beskeden port, står Daxuexi-strædets moske (大学习巷清真寺) — den «Store vest-moske» for lokale. Stenindskrifter indeni daterer dens grundlæggelse til 705 e.Kr., hvilket ville gøre den til X'is ældste moske, ældre i oprindelse end den berømte Store moske på den anden side af kvarteret. Admiral Zheng He — selv muslim — siges at have finansieret en genopbygning i 1413. Arkitektonisk er det det klassiske kinesisk-moske-trick: trets sale med tegltage og gårds-akser, der læses som rent tempel, indtil du lægger mærke til den arabiske kalligrafi, hvor en buddhisme-hal ville hænge sanskrit, og bøn-hallen vendt mod vest frem for syd.
Omkring det gør strædet, hvad hui-stræder gør: nærer folk. Daxuexi-strædet er kendt blandt lokale for 酱汁烤肉 (jiàngzhī kǎoròu) — oksekøds- og senespyd penslet med en mørk smagrig sovs frem for bare spidskommen og chili, spist med fladt brød. For gemenskabets tusindårs-baggrund, læs hui-folket i Xi'an.
Besøgsstrategi
Kom sent om eftermiddagen ind i aften. Se moskeen mellem bøn-tid (midt om eftermiddagen er et sikkert vindue), spis derefter, når grillene tændes ca. kl. 18:00.
Moske-etikette: dette er en arbejdende menighed, ikke en billetbelagt seværdighed — den er gratis, og besøgende er velkomne i gårdene uden for bøn-tider. Dæk skuldre og knæ, hold dig uden for bønhallen under gudstjenester, fotografér ikke bedende, og spørg, før du går ind i nogen sal. Fredag midt på dagen, spring det hele over.
Spisning: spyd bestilles i hånden og prissættes per stang — peg på, hvad nabobordet har. En sovs-spyd-aftensmad med fladt brød og surblom-drik koster ca. ¥40 per person.
Par med: Bygud-templet er fem minutter øst på Vest-avenyen — en nem taoist-til-muslimsk-diptyk — og Sajinqiaos madgade er en ti minutters gang nordpå.
At komme dertil
Strædet løber nordpå fra Vest-avenyen (西大街), lige vest for Guangji Street-krydset, dybt inde i det muslimske kvarteres sydvestlige hjørne.
- Metro: Linje 6 til Guangji Street-stationen (广济街), derefter 5 minutters gang vestpå langs Vest-avenyen til strædets indgang.
- Til fods: ca. 12 minutter sydvest for Klokketårnet.
- Taxa/DiDi: bed om strædets mund på Vest-avenyen — chauffører kender 大学习巷口. Under ¥15 fra hvor som helst inden for muren.
Praktiske noter
- Omkostning: gratis — både strædet og moskeen.
- Sprog: ingen engelsk skiltning, ingen engelsk menu. Peg virker; vores guide til at bestille mad dækker gestusserne.
- Halal: hele strædet er halal — intet svinekød, og at medbringe øl udefra er dårlig skik. Mere i vores halal-guide.
- Belysning: strædet er mørkt efter mørkets frembrud, og scootere snor sig igennem det; pas på skridt og børn.
- Fotografering: fint på gaden og i moskeens gård; aldrig under bøn.
Spørgsmål, besvaret
Kan ikke-muslimer besøge Daxuexi-strædets moske?
Ja — den er gratis, og besøgende er velkomne i gårdene uden for bøn-tiderne, beskedent klædt. Selve bønhallen er for bedende; gå ikke ind under gudstjenester, og fotografér ikke bedende. Fredag midt på dagen, spring besøget helt over.
Hvordan adskiller den sig fra Store moske?
Store moske er større — muringhegnede have-gårde, billetbelagt indgang, turistgrupper. Daxuexi-strædets moske er ældre per grundlæggelsesdato (705 e.Kr.), mindre, gratis og fungerer som en ren nabolags-moske. Se begge; de ligger ti minutters gang fra hinanden.
Hvad er Daxuexi-strædet kendt for at spise?
Sovs-glaserede grill-spyd (酱汁烤肉) — oksekød og sener penslet med en smagrig sovs i stedet for det sædvanlige spidskommen-chili-støv, indpakket i fladt brød. Flere gamle grillbutikker på strædet har trofaste lokale følgere.
Hvorfor kaldes det «Store Læring-stræde»?
Legenden siger, at Tang-Chang'an indkvarterede udenlandske udsending og studerende her for at lære hof-ceremoniel — den «store læring». Det muslimske gemenskab, der voksede ud af de vestlige beboere, forsvandt aldrig, og navnet blev hængende i 1.300 år.
Udforsk mere
Bymuren i Xi'an
En 14-kilometer Ming-dynasti-rektangel, du kan cykle oppe på — 650 år gammel og stadig byens yndlingspendling.
Læs mere →
Det muslimske kvarter
Mætter Xi'an siden 700-tallet — huigemenskabets mest højlydte, røgfyldte og bedst duftende gader.
Læs mere →
Klokketårnet i Xi'an
Et Ming-tårn fra 1384 i den indmurede bys døde centrum — bedst beundret ved skumring, lysat op over rundkørslen.
Læs mere →
Relaterede fortællinger
Halalmad i Xi'an
I de fleste kinesiske byer jager halal-rejsende restaurant for restaurant. I Xi'an vælger du et kvarter i stedet: Hui-muslimske fællesskab har tilberedt mad her siden Tang-dynastiet, et helt distrikt bag Trommetårnet sælger slet intet svinekød, og flere af byens signaturretter er halal fra fødslen. Her er hvordan du læser skiltene, hvad du skal spise, og hvad du skal passe på uden for kvarteret.
