Morgunmarkaðurstundirnar
Gamla borgin fyrir klukkan níu
Í þrjár klukkustundir hverja morgun keyrir borgin innan múrsins eftir annarri klukku: grænmetisþríhjól, hnetupokar, gufa af morgunmatnum. Þessi stutta hringtaka nær í tvo markaði og tvær morgunverðir og er búin áður en áhugaverðu stöðurnar opna.
Stopp 1 · Markaður
Komtu um klukkan 7:00 til Morgunmarkaðarins Xiaonanmen — markaðarins við litlu Suðurhlið. Bæði reiðufé og QR virka; mannfjöldinn þynnist hratt eftir 8:30.
Stopp 2 · Réttur
Morgunverður markaðarfólksins: hulatang, piprarétta nautakjötssúpan. Hún lesst sem súpa en lendir sem veðurviðburður — svittaðu hana út.
Stopp 3 · Réttur
Önnur morgunverður í næsta nágrenni: guantang baozi. Bitu gat, sogið niður soðið og dyppið svo. Að panta með því að benda virkar vel.
Stopp 4 · Markaður
Sveigðu austur til Morgunmarkaðarins Dongcangmen, minni grennamarkaðarins, fyrir rólega lokahringtöku. Klukkan 9:30 er allt búið — borgin stimplar inn á vinnu, og þú hefur nú borðað tvisvar.