Yuanjiacun
Yuánjiācūn
Madlandsbyen, xi'anerne tager til i weekenden — en hel Guanzhong-by genopført som et spiseligt museum.
Entré
Gratis
Tider
Daily · 7:30
Tid
3–5 timer
Yuanjiacun er en genskabt Guanzhong-folkelandsby en time nordvest for Xi'an, hvor en lille landsby på 64 husstande forvandlede sig selv til Shaanxis mest succesfulde madgade: fungerende olie-, eddike-, tofu- og nudelværksteder, håndværksstræder og gårdkøkkener i gårde. Gratis entré, noget at spise ved hvert skridt, og propfyldt i weekenderne — det er den tur, næsten enhver xi'aner har taget besøgende slægtninge på.
Hvad det faktisk er
Ikke et museum, ikke en forlystelsespark — et levende filmsæt af en shaanxilandsby. Stræderne er kantet med værksteder i drift (油坊 oliepresse, 醋坊 eddike, 豆腐坊 tofu, 辣子坊 chili, 面坊 nudler), hvor du ser håndværket og køber produktet nogle skridt længere væk, plus gårddrestauranter, der serverer hele Guanzhong-reportoiret: guokui, qishan-nudler, yangrou paomo, fyldte pandekager. Det blev bygget af den ægte landsby Yuanjiacun — berømt som et af landlige Shaanxis rigeste andelsselskaber — og forretningsmodellen er: gratis entré, mad der er umulig at stå for.
Sådan kommer du dertil fra Xi'an
En time hver vej. Aftenbussen direkte fra Chengbei-stationen er enklest, hvis du skal overnatte; til en dagstur enten ruten fra Chengxi-stationen via Liquan amt, eller — det ægte lokale træk — en chartret DiDi (bliv enige om tur-retur og ventetid på forhånd, cirka ¥300–400 for dagen). Kører du selv, tag Fuyin-motorvejen til Zhaoling-afkørslen og følg skiltene; parkering er billig og rigelig.
Sådan gør du det rigtigt
Tag af sted en hverdag formiddag, hvis du kan — weekender og helligdage bringer hele buslæsninger. Kom sulten og nip rundt i stedet for at sætte dig til ét måltide: små portioner overalt er selve designet. Gå værkstedsstræden først (om formiddagen kører presserne og karrene faktisk), derefter snackstræderne, og til sidst te i gårdkvarteret. To til fire timer rækker behageligt; kombiner med Zhaoling-museet (Tang-kejseren Taizongs grav, få minutter væk) for en hel dag — se vores oversigt over dagsture.
Spørgsmål, besvaret
Skal man have billetter til Yuanjiacun?
Nej — entrén er gratis, og der kræves ingen reservation. Du betaler kun for mad, drikke og håndværk inde på stedet. Det ligger cirka en time fra Xi'an; maden er selve attraktionen.
Er Yuanjiacun det værd for udenlandske turister?
Ja, som en nem folkekultur- og mad-dagstur — den pakker et dusin shaanxiske mad- og håndværkstraditioner ned i én landsby, du kan gå til fods i. Den er turistet per definition (det var meningen), så kom for værkstederne og maden, ikke for ødemark eller ensomhed. Hverdagsformiddage er rolige og fotogene.
Hvor lang tid skal man bruge, og hvornår er der åbent?
To til fire timer til mad og værksteder; stræderne kører cirka 7:30–20:00 dagligt. Læg en halv dag til, hvis du kombinerer med naboen Zhaoling (Tang-kejseren Taizongs grav).
Udforsk mere
Dagstur til bjerget Hua Shan
Helligt i 2.000 år, berygtet for én brætplanksti — Kinas mest dramatiske granittoppe, en time fra Xi'an med hurtigtog.
Læs mere →
Famen-templet
Et Buddha-fingerben forseglet i en Tang-krypt i 874 e.Kr., skatkammeret ved siden af og én meget stor diamant — 120 km vest for Xi'an.
Læs mere →
Hukou-vandfaldet
Den Gule Flods temperament, udskåret i sten siden før noget dynasti — Kinas mægtigste rav-fald, fire timer med bil fra Xi'an.
Læs mere →