Часы утренних рынков
Старый город до девяти утра
Каждое утро три часа город внутри стены живёт по другим часам: мотороллеры с овощами, мешки грецких орехов, пар над завтраками. Эта короткая петля захватывает два рынка и два завтрака и заканчивается раньше, чем открываются достопримечательности.
Остановка 1 · Рынок
Приходите около 7:00 на рынок Сяонаньмэнь — утренний рынок у малых южных ворот. Берут и наличные, и QR-код; после 8:30 толпа тает на глазах.
Остановка 2 · Блюдо
Завтрак торговцев — хулатан, перечный суп с говядиной и фрикадельками. Выглядит как суп, а накрывает как смена погоды — пропотейте как следует.
Остановка 3 · Блюдо
Второй завтрак рядом: гуаньтан-бао. Надкусите дырочку, выпейте бульон, потом макайте. Заказ пальцем работает безотказно.
Остановка 4 · Рынок
Загните на восток к рынку Дунцанмэнь — базарчику в узком переулке — для тихого последнего круга. К 9:30 всё кончено: город заступает на смену, а вы уже поели дважды.