Shaanxi-dialekten i Xi'an
Talen du hører rundt Xi'an er Guanzhong-dialekten — en gren av sentralslett-mandarin, ikke en dialekt av standardmandarin, og ikke fullt gjensidig forståelig med den. De lokale føler ekte stolthet over dens Tang-dynasti-hovedstads-avstamning, selv om den lingvistisk er en fetter til Tang-hoff-tale heller enn et fossil av den. For reisende er den smak, ikke et verktøy: alle du har med å gjøre snakker standardmandarin.
